आइस क्रीम विद गुलाब जामुन
दोस्तों मौसम गरम होने लगा है ऐसे में मीठा वो भी ठंडा हो तो खाने का मजा ही दौगुना हो जाये तो आइये आज बनाते है आइस क्रीम वो भी गुलाब जामुन के साथ| तो आइये जानते है की इसके लिए हमे क्या क्या सामग्री चाहिए :-
गुलाब जामुन | 6-8 |
आइस क्रीम | 1 कप |
गुलकंद | 2 छोटे चम्मच |
गुलाब जल | 2 छोटे चम्मच |
रोज सिरप | ½ कप |
गुलाब की पंखुड़ी | 5-7 |
सबसे पहले आइस क्रीम, गुलाब जल, रोज सिरप, गुलाब की पंखुड़ी को एक पैन में डालकर अच्छी तरह से मिला लेंगे उसके बाद इसे जमने के लिए फ्रीजर में रख देंगे| थोड़े से पानी में गुलाब जामुन को भिगोकर उसे माइक्रोवेव में या माइक्रोवेव नहीं हो तो कढाई में गरम करेंगे| अब गुलाबजामुन को निचोड़ कर एक प्लेट में रखेंगे| अब उस पर ऊपर से आइस क्रीम डालेगे और फिर इसके ऊपर रोज सिरप व गुलाब की पंखुड़ी से सजाकर ठंडा ठंडा सर्व करेंगे|
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